Torta à Moda Portuguesa

Aprenda a receita da Torta à Portuguesa de liquidificador, que é de fácil preparo, e muitíssimo saborosa! Além de um recheio diversificado e suculento, sua massa é simples de fazer. Experimente!

Ingredientes para a Massa da Torta à Moda Portuguesa

- 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1/2 litro de leite
- 3 ovos

Ingredientes para o Recheio da Torta à Portuguesa

- 200 gramas de mussarela ralada
- 250 gramas de presunto picadinho
- 3 ovos cozidos picados
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 lata de milho verde
- 1 cebola bem picadinha

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje metade da massa em uma forma de 35×25 cm já untada e enfarinhada. Espalhe sobre a massa os ingredientes do recheio misturados e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até dourar.